Mutlu Hizmet Hattı : 444 5 495 / Hızlı Mesaj
Ara

Refika'nın Mutfağı - Cooking New Istanbul Style

Ürün geçici olarak temin edilememektedir

Refika'nın Mutfağı - Cooking New Istanbul Style Açıklaması



Başrollerde Kadayıftan Mantı ve Yufkadan Türk Suşisi ile Çağdaş bir mutfak öyküsü Bugüne kadar bildiğinizi sandığınız tüm yanlışları düzeltme ve unuttuklarınızı yeniden hatırlama zamanı geldi! Yemek yemenin ve yapmaya çalışmanın verdiği haz ile hayatını değiştirmeye karar veren ve harekete geçen Refika, sizi hem kendi keşfi olan bu lezzetleri denemeye hem de hoş bir sohbete davet ediyor. Tat, yaratıcılık, estetik ve paylaşım... Refika’nın Mutfağı bu dört kelime üzerine oluşturuldu. Elimizin altındaki malzemelerle geleneksel Türk mutfağına yeni bir ışık tutan Refika, tarhana ve erişte gibi aşina olduğumuz ama neredeyse tatmayı bile unuttuğumuz lezzetleri evinizde kısa bir sürede ve oldukça basit bir şekilde yapmanın yollarını gösteriyor. Geleneksel Türk mutfağına sahip çıkan bir kitap olan "Refika’nın Mutfağı"‘nın en önemli özellikleri; Yaratıcı, Lezzetli, Pratik, Ekonomik, Yerel Malzemelerle Oluşturulmuş Olması. Refika’nın Mutfağı’nda hazza dönüşen bir tada ulaşmak, iyi malzemelerin, keyifli bir mutfakta, kolay ve akan tariflerle hazırlanması ve kendilerine uygun özgün sunumlarıyla mümkün. Bu nedenle bu kitap sadece tariflerden değil bunları kapsayan dört ana bölümden oluşuyor. Kadayıftan Mantı ve Yufkadan Türk Suşisi gibi yapması çok kolay nefis tarifler... Yeni İstanbul mutfağının tadını "Refika’nın Mutfağı" ile çıkarın. Güzel insanlarla dolu, lezzetli sofralarda, bol bol muhabbetler...


Eser sahibi adı: Refika Birgül
Katkıda bulunan kişi adı: Gülin Ekinci
Katkıda bulunan kişi rolü adı: Editör
Kategori adı: Yemek Kitapları
Kategori adı: Türk Mutfağı
Basım tarihi ay bilgisi: 2014
Sayfa sayısı: 371
Ağırlık bilgisi (gram): 1317.00
En bilgisi (cm): 21.50
Cilt tipi adı: Ciltsiz
Kağıt cinsi adı: 1. Hamur
Basım dili: Türkçe
Sizin yorumlarınız bizim için değerli. Yapacağınız yorumlarla, bu ürünü almak isteyenleri doğru yönlendirmiş olun.
(0) Yorum